Recipes for Special Celebrations - Συνταγές για Εορταστικές Εκδηλώσεις

Special Celebrations - Εορταστικές εκδηλώσεις

Greek People enjoy to celebrate with their families and friends. We are usually very extrovert and enjoy laughing, speaking loudly, eating plenty and dancing. Either at home or at a restaurant, Greeks literally are looking for opportunities to come together and have a good time, separate from the main religious Holidays.

In fact, it’s one of the most important factors in the ladder of the Mediterranean diet i.e. to socialize with others.

Good opportunities to celebrate are:

· Major events like: A Wedding or a Baptism where we offer small treats.

· A Birthday or a Nameday (i.e. celebrating your name on the same day that a Saint is commemorated).

That’s when we usually have a Party and a large Cake called Tourta.

· A kid’s Birthday or Party.

· Or to celebrate a New Season or spending a special afternoon having some friends for Tea.

In any case, I always strive to include serving suggestions and whole meal ideas when I post my recipes as you will see in some images here.

Nevertheless, I have gathered all my celebratory recipes in the above link to help you, by giving you some ideas.

I hope you will enjoy my special list.

Εορταστικές εκδηλώσεις

Οι Έλληνες απολαμβάνουν να γιορτάζουν με τις οικογένειες και τους φίλους τους. Συνήθως είμαστε πολύ εξωστρεφείς και απολαμβάνουμε να γελάμε, να μιλάμε δυνατά, να τρώμε πολύ και να χορεύουμε. Είτε στο σπίτι ή σε εστιατόριο, οι Έλληνες κυριολεκτικά αναζητούν ευκαιρίες για να συναντηθούν και να περάσουν καλά, ξεχωριστά από τις κύριες θρησκευτικές Γιορτές.

Στη πραγματικότητα, είναι ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες στην κλίμακα της Μεσογειακής διατροφής, δηλαδή η συναναστροφή με άλλους.

Καλές ευκαιρίες για να γιορτάσουμε είναι:

· Σημαντικές εκδηλώσεις όπως: Ένας γάμος ή μια Βάπτιση όπου προσφέρουμε ένα μικρό κέρασμα.

· Γενέθλια ή ονομαστική γιορτή. Τότε συνήθως ετοιμάζουμε ένα Πάρτυ και φτιάχνουμε ένα μεγάλο κέικ

που λέγεται Τούρτα.

· Παιδικά Γενέθλια ή Πάρτυ

· Ή για να γιορτάσουμε νέα σεζόν ή εποχή του χρόνου ή να περάσουμε ένα ξεχωριστό απόγευμα έχοντας μερικούς φίλους για τσάι.

Σε κάθε περίπτωση, όταν ποστάρω μια νέα συνταγή, προσπαθώ πάντα να σας δώσω ιδέες σερβιρίσματος και να παρουσιάσω ένα ολόκληρο τραπέζι, όπως δείχνουν μερικές από τις φωτος μου παρακάτω.

Παρόλα αυτά, έχω συγκεντρώσει όλες τις γιορταστικές συνταγές μου στο παραπάνω λίνκ για να σας βοηθήσω δίνοντάς σας μερικές ιδέες. Ελπίζω να απολαύσετε την σπέσιαλ λίστα μου.