Low-Cal Quiche Lorraine
🍘 Κίς Λορέν με λίγες θερμίδες
Low-calories Quiche Lorraine
BY: Greek Cooking Made Easy
https://www.youtube.com/greekcookingmadeeasy
Serves 2 persons
Time for a light dinner with a low-calories Quiche Lorraine and Green salad in front of the TV. Just a light, great weekend 😍
Ingredients:
1 ready-made Pie crust
300 gr. / 10.5 oz Light grated Gouda Cheese
80 gr. / 2.8 oz Light Ham
50 gr. / 1.75 oz Grated Parmesan
2 Eggs
100 ml. or 2/5 cup Light Soya Cream
Ground Pepper
50 ml. or 1/5 cup Light Margarine
50 gr. / 1.75 oz Onion chopped in small cubes
Method:
Lay the ready made pie crust on a pie dish (24 cm/9.4 in). Cut in small pieces the ham and gouda cheese. In a bowl crack the eggs and whisk into an omelette. Add the quiche ingredients: the ham, gouda, pepper, soya cream, onion, margarine. Blend all ingredients well.
Pour them on top of the pie crust. Sprinkle parmesan cheese on top.
Bake in a preheated Oven Fan @190℃/375℉ for about 40’.
Serve hot with a green salad in front of the TV, watching your favourite show! Enjoy 💖
No Video available.
Κίς Λορέν με λίγες θερμίδες
BY: Greek Cooking Made Easy
https://www.youtube.com/greekcookingmadeeasy
ερβίρει 2 άτομα
Ώρα για ένα ελαφρύ δείπνο με Κίς Λορέν με χαμηλές θερμίδες και πράσινη σαλάτα μπροστά από την τηλεόραση. Απλό μαγείρεμα για ένα ήσυχο και ήρεμο Σαββατοκύριακο 😍
Υλικά:
1 έτοιμη Βάση για τάρτα
300 γρ. / 10,5 oz Γκούντα με λίγα λιπαρά κομμένη σε φέτες
80 γρ. / 2,8 oz Ζαμπόν με λίγα λιπαρά κομμένο σε τετράγωνα
50 γρ. / 1,75 oz Τριμμένη παρμεζάνα
2 Αυγά
100 ml. ή 2/5 φλ. Κρέμα Σόγιας ελαφριά
Τριμμένο πιπέρι
50 ml. ή 1/5 φλ. Ελαφριά Μαργαρίνη λιωμένη
50 γρ. / 1,75 oz Ψιλοκομμένο Κρεμμύδι
Μέθοδος:
Τοποθετήστε την έτοιμη βάση τάρτας σε ένα ταψί για τάρτα (24 cm/9,4 in). Κόψτε σε μικρά κομμάτια το ζαμπόν και το τυρί γκούντα. Σε ένα μπολ σπάστε τα αυγά και χτυπήστε σε ομελέτα.
Προσθέστε μέσα στο μπόλ: το ζαμπόν, γκούντα, πιπέρι, κρέμα σόγιας, κρεμμύδι, μαργαρίνη. Συνδυάστε καλά όλα τα συστατικά.
Ρίξτε τα πάνω στην βάση της τάρτας. Πασπαλίστε το τυρί παρμεζάνα από πάνω.
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στο ζεστό αέρα @ 190℃/375℉ για περίπου 40'.
Σερβίρετε την Ελαφριά Κις Λορέν ζεστή με μια πράσινη σαλάτα μπροστά από την τηλεόραση, βλέποντας την αγαπημένη σας εκπομπή! Απολαύστε 💖