GCME Clean Monday

March 3, 2025 Menu

GCME Μενού Καθαρής Δευτέρας 3/3/2025

SAVOURY DISHES:

• Lagana Flat Bread with Tahini HERE

• Fried Spicy Crayfish Meat With Thousand Island Sauce Seaside Meze HERE

• Giant Beans aka Gigantes with Spinach and Greens HERE

• Taramosalata-Fish Roe Dip/Salad All my Recipes HERE

• Greek Beet Salad (boiled) HERE

• Melitzanosalata-Eggplant Salad HERE

• Yellow Split Peas Fava Salad HERE

• Hummus (Salad) HERE

• Homemade Olive Paste Or Tapenade (prepared without anchovies!) HERE

• Kalamata, Green Olives, Spicy Peppers, pickled

• Ouzo and ice cubes

SWEETS:

• Greek Semolina Halva with Honey HERE

• Halved Oranges

• Tahini Halva with chocolate (store bought) and Sandwich with Lagana bread

ΑΛΜΥΡΑ ΠΙΑΤΑ:

• Λαγάνα με Ταχίνι (αλάδωτη) ΕΔΩ

• Θαλασσομεζές Από Τηγανιτή Πικάντικη Καραβιδόψιχα Με Σως Thousand Island ΕΔΩ

• Γιαννιώτικοι Γίγαντες Με Σπανάκι Και Λαχανικά ΕΔΩ

• Ταραμοσαλάτα όλες οι Συνταγές μου ΕΔΩ

• Παντζάρια Βραστά Σαλάτα ΕΔΩ

• Μελιτζανοσαλάτα ΕΔΩ

• Φάβα Σαλάτα ΕΔΩ

• Χούμους Σαλάτα ΕΔΩ

• Σπιτική Πάστα Ελιάς, Ταπενάδα (φτιαγμένο χωρίς αντζούγιες!) ΕΔΩ

• Ελιές Καλαμάτας, Πράσινες, Πιπερίτσες καυτερές τουρσί

• Ούζο και παγάκια

ΓΛΥΚΑ:

• Σιμιγδαλένιος Χαλβάς με μέλι ΕΔΩ

• Πορτοκάλια κομμένα στη μέση

• Χαλβάς από ταχίνι με σοκολάτα (εμπορίου) και Σάντουιτς με Λαγάνα