🎏 Καθαρά Δευτέρα με Φίλους

A great Lent Feast to enjoy with guests!

🎊

A great Lent Feast to enjoy with guests! 🎊

📌 Pin it!

Clean Monday with Friends - Kathara Deutera me filous

BY: Greek Cooking Made Easy

SUBSCRIBE TO MY YOUTUBE CHANNEL: https://www.youtube.com/greekcookingmadeeasy

Check my Short YouTube Video: HERE

Κοιτάξτε επίσης την συνταγή μου σε Short YouTube βίντεο, το λίνκ είναι: ΕΔΩ

Serves 4 persons

Clean Monday is considered one of the most important feasts in Greece. It signifies the end of Carnival festivities and indicates the beginning of Lent, i.e. a fasting period of 40-days called “Sarakosti” in the Greek Orthodox Church, leading to holy week and Easter Sunday.

This is my Greek Clean Monday Table prepared for Friends-guests and these are my dishes-savoury and sweet!

SAVOURY DISHES:

• Lagana Flat Bread with Tahini HERE

• Fried Spicy Mixed Seafood Meze HERE

• Giant Beans aka Gigantes with Spinach and Garlic Sauce HERE

• Taramosalata-Fish Roe Dip/Salad Fluffy Mousse HERE

Or All my Taramosalata Recipes HERE

• Greek Beet Salad (boiled) HERE

• Melitzanosalata-Eggplant Salad HERE

• Yellow Split Peas Fava Salad HERE

• Hummus (Salad) HERE

• Homemade Olive Paste Or Tapenade (prepared without anchovies!) HERE

• Kalamata, Green Olives, Spicy Peppers, pickled

• Ouzo and ice cubes

SWEETS:

• Greek Semolina Halva with Honey HERE

• Halved Oranges

• Tahini Halva with chocolate (store bought) and Sandwich with Lagana bread

You can also see it as a whole Menu here: Clean Monday 2025 Menu

If you are looking for other Recipes/Ideas for your Clean Monday table, find them all & read about the tradition on my separate category and enjoy the wonderful day HERE

Hronia Polla, have an amazing celebration and a happy Lent. With love always, Deppy.

Check my Short YouTube Video: HERE

Καθαρά Δευτέρα με Φίλους
BY: Greek Cooking Made Easy

SUBSCRIBE TO MY YOUTUBE CHANNEL: https://www.youtube.com/greekcookingmadeeasy

Σερβίρει 4 άτομα

Η Καθαρά Δευτέρα θεωρείται μια από τις σημαντικότερες γιορτές στην Ελλάδα. Σηματοδοτεί το τέλος της Αποκριάς και την έναρξη των 40 ημερών της «Σαρακοστής, που οδηγεί στη Μεγάλη εβδομάδα και την Κυριακή του Πάσχα.

Αυτό είναι το Τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας που ετοίμασα για φίλους-επισκέπτες και να και τα πιάτα μου αλμυρά και γλυκά:

ΑΛΜΥΡΑ ΠΙΑΤΑ:

• Λαγάνα με Ταχίνι (αλάδωτη) ΕΔΩ

• Μεζές από πικάντικα Ανάμικτα Θαλασσινά ΕΔΩ

• Γίγαντες Με Σπανάκι Και Σκορδάτη Σάλτσα ΕΔΩ

• Ταραμοσαλάτα εύκολη Αφράτη Μους ΕΔΩ

ή όλες οι Συνταγές μου για Ταραμοσαλάτα ΕΔΩ

• Παντζάρια Βραστά Σαλάτα ΕΔΩ

• Μελιτζανοσαλάτα ΕΔΩ

• Φάβα Σαλάτα ΕΔΩ

• Χούμους Σαλάτα ΕΔΩ

• Σπιτική Πάστα Ελιάς, Ταπενάδα (φτιαγμένο χωρίς αντζούγιες!) ΕΔΩ

• Ελιές Καλαμάτας, Πράσινες, Πιπερίτσες καυτερές τουρσί

• Ούζο και παγάκια

ΓΛΥΚΑ:

• Σιμιγδαλένιος Χαλβάς με μέλι ΕΔΩ

• Πορτοκάλια κομμένα στη μέση

• Χαλβάς από ταχίνι με σοκολάτα (εμπορίου) και Σάντουιτς με Λαγάνα

Μπορείτε να το δείτε και σαν ολόκληρο Μενού ΕΔΩ

Αν ψάχνετε για άλλες Συνταγές/Ιδέες για το τραπέζι της Κ. Δευτέρας, βρείτε όλες και διαβάστε περισσότερα για το έθιμο στη ξεχωριστή μου κατηγορία στην Ιστοσελίδα μου και διασκεδάστε αυτή την υπέροχη μέρα ΕΔΩ

Χρόνια πολλά, καλή Σαρακοστή, με αγάπη πάντα. Ντέπη.

Κοιτάξτε επίσης την συνταγή μου σε Short YouTube βίντεο, το λίνκ είναι: ΕΔΩ

Clean Monday with Friends