Tribute to The Greek Kiosk - Periptero!
🗞🍫 Αφιέρωμα στο Ελληνικό Περίπτερο!
A Tribute to the Greek style Convenient Store Kiosk aka “Periptero” 🇬🇷💙!
BY: Greek Cooking Made Easy
https://www.youtube.com/greekcookingmadeeasy
A Greek Periptero-Περίπτερο is a scenic small kiosk/stand, conveniently located on the side or the corner of a street! It is a super mini-store which covers an area of only 1.3 m x 1.5 m, and usually has three windows and one door, from where the peripteras (kiosk operator), comes in and out.
It sells everything you can think of and would like to purchase in a hurry, sometimes even from your car: water, cold drinks, salty and sweet snacks, tobacco and cigarettes, prepaid phone cards, newspapers, magazines, toys, gadgets, maps, ice cream, candy, cookies, chocolates (my favourite, e.g. Lacta or ION with almonds), gum etc.
Photo Credit: Economico.gr
Photo Credit: Eirinika.gr
Photo Credit: Flashnews.gr
The renowned Greek chocolates
The famous Papadopolou filled Cookies
It even has some over-the-counter medicines like painkillers. Depending on the area where the kiosk is located, the variety of the products differs to cover more specific needs like touristic zones etc.
A kiosk in Syntagma Square
Historically, the first Periptero kiosk in Greece opened on Panepistimiou Street in Athens in 1911, selling mostly tobacco and newspapers. It was given by the state to war veterans, disabled people or families with a lot of children, as a form of financial assistance and customarily the business was later passed on to children, grandchildren etc.
In the 50’s and the 60’s, Periptero kiosks became very popular, because they also had telephones, which was really handy, since most Greek households didn’t have landlines, so the Periptero was the only way to communicate with family or friends.
A Greek Kiosk in Omonoia Square in the 60′s.
Kiosks in today’s Omonoia Square.
Kiosks in Monastiraki Square, Athens Center
Kiosks in Piraeus main Port
Conveniently open from early morning until late hours and some even for 24/7, you will certainly come across one Periptero whether you are in a big city, village or a Greek island.
In small villages or neighborhoods, the Periptero owner has traditionally been a central figure and main source of gossip! Also Periptero was always the center of the village because everybody was gathering around it to buy the newspaper, read and discuss latest news.
Photo Credit: Naftemporiki.gr
People reading the National election results!!
A kiosk in Metsovo
In many occasions, the kiosk owner-Peripteras has helped by giving directions to tourists or when somebody was lost! I have used him for directions many times, usually by buying something small, like a gum. A life-savior in many instances!
In my childhood years, I was always being sent to the local Periptero to get cigarettes for my Pappou and Dad (hahaha innocent times) while being bribed with an extra 1 drachma to get an ION chocolate for myself!!
I also remember the weekly anticipation to get “Micky Mousse” Magazine to continue my collection!
I was also saving from my allowance to buy a special “Gofretta” which offered a small gift i.e. a card of a famous football player I was collecting in an album. If the album was full, you were entitled to a gift, so all kids were bringing these cards at school to exchange during breaks with fellow students, with the cards you were still missing. At the end though, there was always 1 card missing to complete the album...typical trick to make you buy more chocolates.
Football Cards. Photo Credit: lolanaenaallo.blogspot.com
To date, there are approximately 12,000 Periptero-kiosks all around Greece! A new law in 2015 demands that once a periptero license terminates, it cannot be renewed as it used to and can not be passed on to the descendants. This law together with the financial crisis, which also hit these beautiful kiosks, has witnessed a lot of Periptera closing down, although you can still find some around, especially in very central areas.
The fact is also that most of the things sold in Greek Periptera used to be found only there, while nowadays most supermarkets sell them as well. That has hit these small businesses very hard.
I certainly hope they will not completely disappear in the next decade and become a distant memory of bygone times. I would be very sad if that happened, because they are so convenient and I have so many fond memories of them especially from my childhood years 💙🇬🇷🏚😢🙏.
An abandoned Kiosk
Periptera have always been a part of Greek history and folk lifestyle like a Taverna or a Kafeneio are, businesses which are also unfortunately diminishing!
Please try to support these beautiful small businesses whenever you see them!
Αφιέρωμα στο Ελληνικό Περίπτερο!
BY: Greek Cooking Made Easy
https://www.youtube.com/greekcookingmadeeasy
Το Ελληνικό Περίπτερο είναι ένα γραφικό, μικρό κιόσκι, βολικά τοποθετημένο στο πλάι ή στη γωνία του δρόμου! Πρόκειται για ένα σούπερ-μίνι κατάστημα που καλύπτει έκταση μόλις 1,3 m x 1,5 m και συνήθως διαθέτει τρία παράθυρα και μία πόρτα, από όπου μπαίνει και βγαίνει ο Περιπτεράς.
Πουλάει ό,τι μπορείτε να φανταστείτε και θέλετε να αγοράσετε στα γρήγορα, μερικές φορές ακόμη και από το αυτοκίνητό σας: νερό, κρύα αναψυκτικά, αλμυρά και γλυκά σνακ, καπνό και τσιγάρα, προπληρωμένες τηλεφωνικές κάρτες, εφημερίδες, περιοδικά, παιχνίδια, μικρά γκάτζετ, παγωτά, καραμέλες, μπισκότα, σοκολάτες (το αγαπημένο μου, για παράδειγμα ήταν η σοκολάτα Λάκτα ή ΙΟΝ αμυγδάλου), τσίχλες κλπ.
Φωτογραφία από: Economico.gr
Φωτογραφία από: Eirinika.gr
Φωτογραφία από: Flashnews.gr
Οι πολυαγαπημένες Ελληνικές Σοκολάτες
Τα πασίγνωστα Γεμιστά Μπισκότα Παπαδοπούλου
Έχει ακόμη και μερικά φάρμακα χωρίς συνταγή, όπως παυσίπονα. Ανάλογα με την περιοχή όπου βρίσκεται το περίπτερο, η ποικιλία των προϊόντων διαφέρει για να καλύψει πιο συγκεκριμένες ανάγκες όπως π.χ. στις τουριστικές ζώνες κλπ.
Περίπτερο στο Σύνταγμα
Ιστορικά, το πρώτο Περίπτερο στην Ελλάδα άνοιξε στην οδό Πανεπιστημίου στην Αθήνα το 1911, και πουλούσε κυρίως καπνό και εφημερίδες. Το κράτος χορήγησε τότε τις άδειες για περίπτερο σε βετεράνους πολέμου, άτομα με ειδικές ανάγκες ή οικογένειες με πολλά παιδιά, ως μορφή οικονομικής βοήθειας και συνήθως η επιχείρηση μεταβιβαζόταν αργότερα σε παιδιά, εγγόνια κλπ.
Στη δεκαετία του '50 και του '60, τα περίπτερα έγιναν πολύ δημοφιλή, επειδή διέθεταν τηλέφωνο για το κοινό, πράγμα πολύ βολικό, αφού τα περισσότερα Ελληνικά νοικοκυριά δεν είχαν σταθερό τηλέφωνο στο σπίτι τους, οπότε το περίπτερο ήταν ο μόνος τρόπος επικοινωνίας με την οικογένεια ή τους φίλους τους.
Περίπτερο στην Ομόνοια τη δεκαετία του 60.
Περίπτερα στη σημερινή Ομόνοια
Περίπτερα στο Μοναστηράκι
Βολικά ανοιχτά από νωρίς το πρωί έως αργά το βράδυ και μερικά ακόμα και για 24/7, θα συναντήσετε σίγουρα ένα περίπτερο αν βρίσκεστε σε μια μεγάλη πόλη, ένα χωριό ή ακόμα και ένα μικρό Ελληνικό νησί.
Σε μικρά χωριά ή γειτονιές, ο ιδιοκτήτης του περίπτερου ήταν παραδοσιακά η κεντρική φιγούρα και η κύρια πηγή κουτσομπολιού! Επίσης, το περίπτερο ήταν πάντα το κέντρο του χωριού γιατί όλοι συγκεντρώνονταν γύρω του για να αγοράσουν εφημερίδα, να διαβάσουν και να συζητήσουν τα τελευταία νέα.
Φωτογραφία από: Naftemporiki.gr
Πολίτες διαβάζουν τα αποτελέσματα των εκλογών!
Περίπτερο στο Μέτσοβο
Σε πολλές περιπτώσεις, ο περιπτεράς βοηθούσε δίνοντας οδηγίες στους τουρίστες ή όταν κάποιος είχε χαθεί! Τον χρησιμοποίησα πολλές φορές για οδηγίες, συνήθως αγοράζοντας κάτι μικρό, σαν τσίχλες. Σωτήρας-βοηθός σε πολλές περιπτώσεις!
Περίπτερα στο Λιμάνι του Πειραιά
Στα παιδικά μου χρόνια, πήγαινα πάντα στο τοπικό περίπτερο για να αγοράσω τσιγάρα για τον παππού και τον μπαμπά μου (χαχαχα αθώα χρόνια), αλλά με δωροδοκούσαν με 1 δραχμή επιπλέον για να πάρω μια μικρή σοκολάτα ION για τον εαυτό μου!
Θυμάμαι την εβδομαδιαία προσμονή για να πάρω το περιοδικό "Μίκυ Μάους" για να συνεχίσω τη συλλογή μου!
Φύλαγα επίσης από το μικρό μου χαρτζιλίκι για να αγοράσω μια ειδική μάρκα "Γκοφρέττας" που πρόσφερε ένα μικρό δώρο, δηλαδή μια κάρτα ενός διάσημου ποδοσφαιριστή, κάρτες τις οποίες συνέλεγα σε ένα άλμπουμ. Όταν το άλμπουμ ήταν γεμάτο, κέρδιζες ένα δώρο! Έτσι όλα τα παιδιά έφερναν αυτές τις κάρτες στο σχολείο για να ανταλλάξουν κατά τη διάρκεια του διαλλείματος με τους συμμαθητές τους, με αυτές που τους έλειπαν. Στο τέλος, όμως, υπήρχε πάντα 1 κάρτα που έλειπε για να ολοκληρωθεί το άλμπουμ ...τυπικό τέχνασμα για να σε κάνει να αγοράσεις όλο και περισσότερες σοκολάτες.
Κάρτες με ποδοσφαιριστές. Φωτογραφία από: lolanaenaallo.blogspot.com
Σήμερα υπάρχουν περίπου 12.000 περίπτερα σε όλη την Ελλάδα! Ένας νέος νόμος του 2015, απαιτεί ότι μόλις τερματιστεί μια άδεια περιπτέρου, δεν θα μπορεί να ανανεωθεί ούτε να χρησιμοποιηθεί για να μεταφερθεί στους απογόνους. Αυτός ο νόμος, μαζί με τη χρηματοπιστωτική κρίση, έπληξε και τα όμορφα περίπτερα και έχει μειώσει πολύ τον αριθμό τους, παρόλο που μπορείτε να βρείτε ακόμα μερικά, ειδικά σε πολύ κεντρικές περιοχές.
Το γεγονός είναι επίσης ότι τα περισσότερα από τα πράγματα που πωλούνται στα Περίπτερα παλιά τα έβρισκες μόνο εκεί, ενώ σήμερα τα περισσότερα σούπερ μάρκετ τα έχουν. Αυτό έχει πλήξει πολύ σκληρά αυτές τις μικρές επιχειρήσεις!
Θέλω να ελπίζω ότι δεν θα εξαφανιστούν εντελώς την επόμενη δεκαετία και δεν θα γίνουν μόνο μια μνήμη των παλαιότερων εποχών. Θα ήταν πολύ λυπηρό αν συνέβαινε αυτό, γιατί είναι τόσο βολικά και έχω τόσες πολλές αναμνήσεις, ειδικά από τα παιδικά μου χρόνια 💙🇬🇷🏚😢🙏.
Εγκαταλελειμμένο Περίπτερο!
Τα Περίπτερα ήταν πάντα μέρος της Ελληνικής ιστορίας και του λαϊκού, καθημερινού τρόπου ζωής όπως η ταβέρνα ή το καφενείο, επιχειρήσεις που επίσης εξαφανίζονται δυστυχώς!
Προσπαθήστε να υποστηρίξετε αυτές τις όμορφες μικρές επιχειρήσεις όποτε τις συναντάτε!